МЕНЮ
Закуски
Тартар из тунца ©/ц
тунец, гуакамоле, огурец, гель из лайма, соус унаги, икра тобико
КБЖУ
Ккал
299,8
Белки
27,6
Жиры
13,8
Углев.
15,8
1 150 ₽
190г
Тартар из лосося ©/ц
лосось, гуакамоле, соус манго-чили, микс салата
КБЖУ
Ккал
340,3
Белки
21,9
Жиры
25,7
Углев.
7,2
1 350 ₽
215г
Унаги Сандо с мраморной говядиной о/к
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
460
Белки
31,8
Жиры
17,8
Углев.
42,4
1 450 ₽
200г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
585,8
Белки
28,6
Жиры
30,8
Углев.
49,4
1 150 ₽
250г
Роти с угрем, кацуобуси и с огурцом кимчи ©/к/м
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
378,3
Белки
15,8
Жиры
12,4
Углев.
51,1
990 ₽
200г
Баклажан в глазури с креветкой, томатом конкассе и сливочно-творожным муссом ©/м
баклажаны, креветка, томаты, творожный сыр, сливки, соус сладкий чили, микс салата, кинза
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
498,9
Белки
20,8
Жиры
34,2
Углев.
24,9
990 ₽
315г
Баклажан в глазури с угрем и апельсином юдзу ©/м/к/ц
баклажаны, угорь, творожный сыр, сливки, соус унаги, соус юдзу, апельсин, микс салата, кинза, кунжут
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
433,7
Белки
10,9
Жиры
34,3
Углев.
17,8
890 ₽
315г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
516,9
Белки
34,9
Жиры
40,7
Углев.
16,3
1 730 ₽
220г
Икра
Салаты
Салат с угрем и японским соусом гамадари ©/сс/г/к
КБЖУ
Ккал
95
Белки
12,1
Жиры
1,5
Углев.
6,9
1 250 ₽
200г
баклажаны, томаты, страчателла, микс салата, арахис, стружка тунца, соус сладкий чили
КБЖУ
Ккал
1199,3
Белки
10,6
Жиры
100,8
Углев.
58,5
910 ₽
305г
КБЖУ
Ккал
555,3
Белки
23,7
Жиры
31,7
Углев.
39,2
940 ₽
320г
Кацу-цыплёнок с мисо-айоли, зелёным салатом и томатами черри к
КБЖУ
Ккал
426,5
Белки
25,6
Жиры
22
Углев.
29,4
880 ₽
240г
Супы
КБЖУ
Ккал
937,2
Белки
32,7
Жиры
46,7
Углев.
104,6
1 190 ₽
580г
КБЖУ
Ккал
993,3
Белки
45,1
Жиры
47,6
Углев.
103,4
990 ₽
570г
Ручная лепка
КБЖУ
Ккал
693,6
Белки
24,3
Жиры
38,8
Углев.
58,4
1 190 ₽
5шт/330г
КБЖУ
Ккал
655,2
Белки
23,8
Жиры
35,6
Углев.
56,4
1 190 ₽
5шт/330г
Горячие закуски
КБЖУ
Ккал
808,8
Белки
32,9
Жиры
53,4
Углев.
46,3
1 590 ₽
190/70г
КБЖУ
Ккал
574,4
Белки
30,1
Жиры
33
Углев.
36,2
1 590 ₽
190/70г
Кусияки
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
604,2
Белки
42,9
Жиры
35
Углев.
24,8
1 450 ₽
170/75г
КБЖУ
Ккал
701,2
Белки
37,3
Жиры
48,3
Углев.
25,4
1 860 ₽
170/75г
КБЖУ
Ккал
557,8
Белки
40,8
Жиры
29,6
Углев.
24,8
840 ₽
170/75г
КБЖУ
Ккал
524,2
Белки
34,6
Жиры
28,6
Углев.
24,8
1 390 ₽
170/75г
Рис, лапша
КБЖУ
Ккал
662,4
Белки
32
Жиры
29,2
Углев.
67
650 ₽
245г
КБЖУ
Ккал
574,8
Белки
22,8
Жиры
28
Углев.
58
750 ₽
245г
КБЖУ
Ккал
615,5
Белки
29,4
Жиры
29,7
Углев.
58,7
1 550 ₽
245г
КБЖУ
Ккал
564,3
Белки
25
Жиры
28,3
Углев.
48,4
960 ₽
330г
Добавки к вок:
Блюда на компанию
КБЖУ
Ккал
157,9
Белки
27,8
Жиры
2,3
Углев.
6,8
1 250 ₽
12/30/30г
подается с битыми огурцами и соусом айоли с копченной паприкой
КБЖУ
Ккал
580,2
Белки
24,7
Жиры
44,6
Углев.
18,6
1 250 ₽
240/30/30г
Основные блюда
КБЖУ
Ккал
572,3
Белки
44,2
Жиры
29,9
Углев.
32,9
1 990 ₽
350г
КБЖУ
Ккал
2048,2
Белки
75,9
Жиры
226
Углев.
32,5
1 990 ₽
455г
КБЖУ
Ккал
1022,2
Белки
74
Жиры
64,2
Углев.
38,9
1 150 ₽
400г
КБЖУ
Ккал
618,5
Белки
36,9
Жиры
46,1
Углев.
15,5
2 790 ₽
245г
КБЖУ
Ккал
560,6
Белки
31,1
Жиры
37,3
Углев.
22,6
1 790 ₽
255г
Абури
КБЖУ
Ккал
386,5
Белки
20
Жиры
11,1
Углев.
50,2
1 150 ₽
210/30г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
237,9
Белки
10,8
Жиры
8,5
Углев.
29,9
890 ₽
2шт/90/30г
Ролл-бар
КБЖУ
Ккал
528
Белки
25,1
Жиры
14,2
Углев.
74,7
1 050 ₽
258/30г
КБЖУ
Ккал
582.4
Белки
28,1
Жиры
17
Углев.
77
1 590 ₽
285/40г
КБЖУ
Ккал
1020,7
Белки
27,6
Жиры
63,8
Углев.
80,7
1 390 ₽
285/40г
КБЖУ
Ккал
570,1
Белки
26,3
Жиры
20,4
Углев.
70,4
1 150 ₽
250/40г
КБЖУ
Ккал
473,4
Белки
18
Жиры
9
Углев.
78,7
1 050 ₽
230/40г
КБЖУ
Ккал
507,2
Белки
20,7
Жиры
13,4
Углев.
74,5
1 150 ₽
260/30г
огурец, авокадо, томаты, болгарский перец, микс салата, чукка, соус гамадари, кунжут, рис, нори
КБЖУ
Ккал
397,2
Белки
7
Жиры
6,8
Углев.
77,9
650 ₽
250/30г
КБЖУ
Ккал
579,9
Белки
27,4
Жиры
20,6
Углев.
72,4
1 490 ₽
265/30г
Филадельфия с огурцом ©/бг/м
КБЖУ
Ккал
515,6
Белки
22,8
Жиры
16,9
Углев.
68,4
1 090 ₽
230/30г
Запеченные роллы
КБЖУ
Ккал
564,5
Белки
19,5
Жиры
19,6
Углев.
76,5
1 050 ₽
250/30г
КБЖУ
Ккал
544,2
Белки
19
Жиры
17,4
Углев.
77,2
1 090 ₽
268/30г
КБЖУ
Ккал
530,1
Белки
22,4
Жиры
14,6
Углев.
76
890 ₽
250/30г
Хенд роллы
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
297,2
Белки
9,4
Жиры
7,3
Углев.
48,3
650 ₽
115/20г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
305,3
Белки
10,9
Жиры
8,8
Углев.
44,7
530 ₽
120/20г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
285,2
Белки
9,9
Жиры
7,5
Углев.
44,4
530 ₽
110/20г
Холодный бар
Рисовые спринг-роллы
КБЖУ
Ккал
145,9
Белки
9,2
Жиры
2,6
Углев.
22,4
590 ₽
105/30г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
173
Белки
8,4
Жиры
6,3
Углев.
22,5
590 ₽
100/30г
Сашими
Суши
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
180,9
Белки
11,8
Жиры
2,2
Углев.
28,6
490 ₽
2шт/80/30г
Лосось ©/бг
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
205,1
Белки
10,4
Жиры
5,5
Углев.
28,8
590 ₽
2шт/80/30г
КБЖУ
КБЖУ на порцию
Ккал
162,6
Белки
10,1
Жиры
0,6
Углев.
28,6
840 ₽
2шт/80/30г
Десерты
КБЖУ
Ккал
624,3
Белки
8,7
Жиры
36,3
Углев.
69,1
690 ₽
155г
КБЖУ
Ккал
878
Белки
11,9
Жиры
66,6
Углев.
59,1
720 ₽
210г
КБЖУ
Ккал
225,4
Белки
1,8
Жиры
11,9
Углев.
29,2
590 ₽
180г
Корпусный десерт «Бамбук» м